310.000 تومان
ترکیبات:
سیر، پیاز، تخمگشنیز، زیره سبز، زردچوبه، کاری، سبزیجات معطر
روش استفاده:
از این ادویه هم برای مزه دار کردن مرغ قبل از پخت و هم به عنوان چاشنی در حین پخت میتونید استفاده کنید. این ادویه عطر و بوی شرقی داره و میزان استفادهی شما میتونه مزهی قویتر یا ملایمتری به غذاتون بده.
قصهی ادویه مرغ (لیپار):
ادویه مرغ پینچ برای ما یعنی چابهار و گوبولیِ مرغ و کَراهی و مرغ کاری. یعنی گشتن توی بازار سنتی چابهار و سرکردن تو هر مغازهی ادویهفروشی و غرق شدن تو دنیای عطر و بوهای شرقی و هندی-پاکستانی. دنبال یه چیزی میگشتیم کمی ملایمتر و همه پسندتر و در عین حال نزدیک به طعمهای اصیل که شد این ترکیب و اسمش شد: «لیپار»، دریاچه صورتی چابهار.
| وزن | 65 گرم |
|---|
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.